Stefan Kött & Chark är av Livsmedelsverket en godkänd produktions anläggning avseende hantering och processning av kött.
Därför ansvarar Stefans Kött & Chark för all hantering av kött, såväl inköp som försäljning inom gruppen.
Speciellitet, skivningen av kött för Wokning.

Nötkött, Fläskkött, Lamm och Kyckling i valfria storlekar och tjocklekar. Skivat, tärnat eller strimlat kött enligt önskemål.
Naturligtvis arbetar vi efter HACCP styrt processkontroll samt full spårbarhet på alla leveranser av skivat respektive hela produkter.